Đậm đà tôm thịt kho quẹt ăn với cơm nóng

0
19
Ty Huu Doc Ngoc

Món kho quẹt này có phong cách vừa truyền thống vừa hiện đại, vừa thực hiện cực kỳ nhanh chóng, bổ sung vào thực đơn món ngon mùa lạnh, giúp cả gia đình ấm cúng trong mùa đông.

mam kho quet Đậm đà tôm thịt kho quẹt ăn với cơm nóng

NGUYÊN LIỆU

Tôm khô: 20g
Thịt nách băm có mỡ: 30g
Mỡ gáy: 50g
Ớt hiểm: 2 trái
Ăn kèm: bầu sao, bông cải xanh, bông cải trắng, khổ qua, ngồng cải, cà rốt,..
Tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn
Bột ngọt

1. SƠ CHẾ:

– Mỡ gáy cắt nhỏ, thắng với ít nước lạnh, múc ra 1M.

– Pha nước xốt: Khuấy tan 3M đường với 3M nước mắm, 1M bột ngọt

2. THỰC HIỆN:

Đun nóng dầu ăn, xào mỡ với thịt và tôm cho săn, cho nước xốt, ớt trái vào đun nhỏ lửa cho cạn, rưới thêm 1M mỡ, rắc thêm tiêu.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng kèm rau củ luộc, bầu, đậu bắp, khổ qua, ngồng cải.

Mách nhỏ

Sử dụng thịt nách khi kho sẽ có độ giòn và không bị cứng. Nước mắm có độ đạm cao sẽ giúp món kho quẹt thơm và ngon hơn.



300x250 Đậm đà tôm thịt kho quẹt ăn với cơm nóng

Liên Quan Khác

  • Măng kho xốt tương cho bữa chay thêm ngon
  • Cá thu kho nước tương đậm đà bữa cơm tối
  • Tôm kho tộ thơm ngon dễ làm
  • Hết cơm với món chả cá kho chua cay
  • Gà kho chao mayonnaise ngon & mới lạ
  • Đậm đà tôm thịt kho măng
  • Tôm kho nước dừa ăn với cơm trắng ngon không gì bằng
  • Thịt heo kho măng tươi đậm đà, ngon cơm
  • Lòng gà kho tương cho bữa cơm thêm ngon
  • Thịt ba rọi kho tiêu ngon đậm đà
  • Đậm đà món thịt gà kho sả
  • Thịt kho dứa vừa bổ dưỡng lại vừa ngon
  • Đậm đà gà kho ngũ vị
  • Ếch kho tộ đậm đà ngày mưa
  • Hao cơm với món cá thu kho riềng ngày mưa

Cùng Danh Mục :

Món Thịt ba rọi kho xí muội
Nhanh tay làm món cá khô kho thịt
Cá rô kho thịt ba chỉ béo béo ngon cơm
Hấp dẫn cá thu nhật kho me
Cách làm thịt kho dưa chua ngon đậm đà cho bữa cơm ngày lạnh
Bí quyết kho thịt thơm ngon và đơn giản vô cùng

Comments

comments

LEAVE A REPLY